デブさんサヨナラ〜!−17kg成功食 太らないおかず【ダイエット】豚肉ブロックの紅茶煮

豚肉ブロック煮

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豚肉ブロックの紅茶煮 の作り方【お弁当おかず】
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材料・調味料

豚肉ブロックの紅茶煮

  • イ豚肉ブログ・・・・500グラム~700グラム
  • 大根・・・・・・・・少々
  • リプトン紅茶・・・・2個
  • 水・・・・・・・・・鍋の半分入れる
  • 砂糖・・・・・・・・大さじ1(お好みでいれてね)

豚肉ブロックの紅茶煮

  1. 水を鍋に合わせて半分入れたら、肉が隠れるぐらい入れる 圧力なべか赤外線の鍋か!無水鍋で20分〜30分煮る(鍋に異なります。)
  2. 煮えたら!冷まして10分 できあがりにごまをかけてたらOK たれは、ポン酢や酢味噌マヨネーズ等お好みで
  3. 大根をスライスして食べたら最高に美味しいです。(大根なまのままが最高です)
ポイント

※このレシピは、色んなレシピに変わります。参考みてね。

レシピYouTubeで見れます。

豚肉煮

Akemi MaMaのブログを観ていただき ありがうございます。

YouTubeでakemimamaで検索したら沢山投稿 しております。

見てくださいね。 YouTuberチャンネル登録よろしくお願いします。

豚肉

豚肉/含まれる主な栄養成分

豚肉には女性がうれしい効能がいっぱい。

ビタミンB群が豊富で、中性脂肪の蓄積を抑えてくれたり、美肌効果や疲労回復にも役立ちます。

他にも栄養素がたくさん詰まった豚肉は、健康志向の人もピッタリの食材といえるえしょう。

豚肉がもつ栄養素や効能パワーとは?豚肉には、捨てるところがない食材として、あらゆる部位が利用されます。

健康で長寿の方が多いことで知られる沖縄では、1人当たりの豚肉消費量が群を抜いており、

豚肉に含まれる栄養素や効能が、病気予防に効果があることがうかがえます

 

良質なたんぱく質

  1. 良質なたんぱく質は筋肉や内臓のもと、肉はスタミナ補給できるので新陳代謝を上げる効果が高く脂肪燃焼効率の良い体になります。
  2. 貧血予防、赤身肉にはヘム鉄が多く含まれている。
  3. 肉には、健康な肌を作るビタミン群・鉄・亜鉛・ミネラルがたっぷり入っています。
  4. 肉にはアミノ酸が豊富に含まれているので、甘いものへの欲求をおさえ食事の満足感を高める働きがあります。

大人の場合は、約70g~80gのたんぱく質が必要で 一般に、

肉や魚のような動物性食品のタンパク質は、大豆や穀類のような、

植物性食品のタンパク質より栄養価が高いので、

少しの量で必要な栄養を摂取できるので食欲の減退する夏はおすすめすの食材です。

ですが、できることなら両方バランスよく食べるとお肌つやつや効果も発揮し、

ご長寿の秘訣とも言われています。

豚肉に含まれる主な栄養成分

ポイント

豚肉には吸収効率にも優れた良質な「タンパク質」が豊富です。

疲労回復のビタミン”と呼ばれる「ビタミンB1」が、

牛肉に比べて約10倍で、全食品類の中でも断トツの多さ。

豚肉(レバー)には「ナイアシン(ビタミンB3)」と呼ばれる水溶性のビタミンが、

牛肉の約2倍~3倍含まれるといいます。

ほかにも、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、

ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、カリウム、カルシウム、

マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛などを含みます。

紅茶

さまざまな健康効果が期待されている「紅茶ポリフェノール」 紅茶に入っている「紅茶ポリフェノール」という植物成分について、

健康に関心が高い読者の方ならご存知かもしれません。近年その健康効果が注目されている「ポリフェノール」ですが、そもそも「ポリフェノール」とは植物が光合成をするときに生まれる苦味や渋味、色素の成分のことで、自然界に5000種類以上存在するといわれています。

 

紅茶はインフルエンザウイルスを無力化する力が強力!  インフルエンザ対策によいとされている飲み物や食品成分について、インフルエンザウイルスを無力化(細胞への感染を阻止)する能力を比較する試験を2018年8月に実施しました。その結果、紅茶はインフルエンザウイルスを無力化する能力が一番高いことが分かりました。一方、生姜湯、乳酸菌飲料、ビタミンC飲料はインフルエンザウイルスを直接、無力化する能力が紅茶に比べ低いことが分かりました。

作り方のイメージ

こんな感じに鍋の中にいれます。今回は、無水鍋でめちゃくちゃ柔らかくなり簡単に出来ます。

日東紅茶おすすめです。鍋に入れます。これだけで!ヘルシーで美味しいのが出来ちゃいます。

煮て切っただけのレシピ

 

煮て大根とサニーレタスを巻いて酢味噌で食べるレシピ

酢味噌やコチュジャンやポン酢などでも美味しいです。

酢味噌のレシピもYouTube出みれます。

この辛子酢味噌は絶対覚えておいた方が良い! やみつき辛子酢味噌の作り方!

大根 (胃腸を整える成分を含む)

大根

大根もスーパーや八百屋さんコンビニでも季節かかわらず!いつでも気軽に買えるのが

最も多く出回っているのは「青首大根」といわれる種類ですね。

品種改良が進み一年を通じて手に入れることができるが、寒い時期のほうが

甘みがありみずみずしい消化を助け、胃腸を整える成分を含むので

食べ過ぎや胃もたれには大根おろしが効くと言われていますね。大根の旬は11~2月。

最も多く出回っているのは青首大根といわれる種類です。品種改良が進み一年を通じて手に入れることができますが、

寒い時期のほうが甘みがありみずみずしいです。ただ、春夏に出回るものの方が辛味が強い傾向にあります。

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AK

あけみママの簡単レシピ動画を見ていただきありがとうございます。 動画が見づらいくて大変申し訳ないです。2011年にありのまま動画を投稿してしまいました。 動画の知識も知らないままの動画でした。見にくいとは!思いますが見てください。 新しい動画は、 勉強したり工夫してアイディアを載せますので引き続き見てください。

レシピYouTubeで見れます。

Akemi MaMaのブログを観ていただき ありがうございます。

YouTubeでakemimamaで検索したら沢山投稿 しております。

見てくださいね。 YouTuberチャンネル登録よろしくお願いします。

豚丼にしたレシピ

このレシピもちょー簡単です。

豚肉を細かく切ったらボールの中に入れて塩とこしょうとすりにんにくを入れごま油も入れて

ネギもみじん切りにしたのを全て混ぜたら出来上がりです。

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AK

簡単で紅茶を使うととってもヘルシーに仕上がります。保存も出来て色んなレシピも出来ておかずが足りない時に良いですね。

あけみママ簡単レシピサイト最後まで見て頂き有難うございます。
これからも色々なアイデアの料理を投稿いたしますので公式LINEに友達追加してね

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