【白菜バラ肉なべミルフィーユ味噌鍋】白菜バラ肉なべミルフィーユ味噌鍋おすすめ鍋料理

白菜ぶた肉鍋

味噌バージョン【白菜バラ肉なべミルフィーユ味噌鍋】は、
白菜と豚肉で重ね重ねした鍋で白菜とばら肉の味噌鍋 
簡単でヘルシー あけみママの簡単レシピ 
簡単でとっても美味しくて色んなたれで楽しむ事が出来ます。
鍋つゆもサッパリとしただしだけや味噌味豆乳と出汁などで食べてもとっても
美味しいです色んなアレンジが楽しめますね。特にカレー味激辛味噌からし
ラー油鍋やキムチ鍋などでも良い感じですね。
いろいろ使えるのでおすすめですね。美味しく食べられちゃうね。
素材を選んで健康に良い食事を美味しいから毎日でも食べたくなるほど
作る手間もなく簡単に美味しく作ちゃおうね。

白菜バラ肉なべミルフィーユ味噌鍋

材料・調味料レシ分量4人分
  • 白菜・・・・・・・・・・・ ・・・半分
  • 豚バラ肉薄切りグラム・・・・・・250g

    ・・・・・調味料・・・・・

  • だし汁・・・鍋に合わせての量
  • 麺つゆ・・・3倍のであればお玉2
  • 味噌・・・・大さじ3
    1. 白菜を半分をさらに3分に1にして5センチ感覚で切り豚バラ肉も同じ大きさに切る

    2. 白菜と豚バラ肉を切ったら鍋の中に白菜と豚バラ肉を交互に綺麗に並べ鍋の中が写真の様に
      並べたらだし汁を跳ねない様に静かに鍋の中に入れる
    3. 出し汁、鍋の3分の2入れた方が良い
    4. 麺つゆ・味噌を溶かして入れたら
    5. 後は、最初だけ強火でグツグツいったら弱火で10分煮込んだら出来上がりです。
    6. 出来上がった鍋は、ポン酢・ごまたれ・キムテたれなどで美味しく召し上がって下さい。

1)レシピYouTube動画1で見れます。

味噌鍋

Akemi MaMaのブログを観ていただき ありがうございます。

YouTubeでakemimamaで検索したら沢山投稿 しております。

見てくださいね。 YouTuberチャンネル登録よろしくお願いします。

 

あけみママの簡単レシピ動画を見ていただきありがとうございます。

雑な面や見づらい点等が有ると思います2011年に、ありのままの動画で

編集無しで投稿してしまいました。改めて見直すと!!本当に、恥ずかしいですね。

動画を編集無しで編集の知識も知らないままの投稿動画でした。大変見にくいとは!

思いますが、最後まで見てくださいね。 これからは、皆様に美味しい料理を見やすく

勉強したり工夫してアイディアも載せますので引き続き動画を見てくださいね

1)レシピYouTube動画2で見れます。

10-15分煮込んで、具材が柔らかくなりました。 これに麺つゆを加えて調味し、強火でもうひと煮立ちさせたら完成です。

(説明編集者より: 味噌はどこへいったんでしょう・・・)

豚肉

豚肉/含まれる主な栄養成分

豚肉には女性がうれしい効能がいっぱい。

ビタミンB群が豊富で、中性脂肪の蓄積を抑えてくれたり、美肌効果や疲労回復にも役立ちます。

他にも栄養素がたくさん詰まった豚肉は、健康志向の人もピッタリの食材といえるえしょう。

豚肉がもつ栄養素や効能パワーとは?豚肉には、捨てるところがない食材として、あらゆる部位が利用されます。

健康で長寿の方が多いことで知られる沖縄では、1人当たりの豚肉消費量が群を抜いており、

豚肉に含まれる栄養素や効能が、病気予防に効果があることがうかがえます

 

白菜(比較的カリウムやカルシウムなどのミネラルが豊富)

白菜

霜が降りることで甘みが増し、柔らかくなる。

緑の外葉がついたままで、先端がしっかり閉じているものが良い。

カットしたものは切り口が膨らんでいないものが新鮮。

旬以外の季節に出回っているものは、栽培に農薬が使われるため、

外葉を1枚捨て、一枚ずつ流水で洗った方が良い。

白菜はほとんどが水分で、特に多く含まれている栄養成分はないようですが、

比較的カリウムやカルシウムなどのミネラルが豊富です。

白菜に含まれるビタミン類の量はそれ程多くはありませんが、

バランスよくビタミン類含んでいる野菜だと言えます。

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AK

白菜バラ肉なべミルフィーユ味噌鍋は、白菜と豚肉沢山食べても健康的なので最高なおかずですね。綺麗な体健康な体を食生活でもきちんとしたいですね。なんせ白菜も豚肉も体に良いですね。

 

あけみママ簡単レシピサイト最後まで見て頂き有難うございます。
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